中国制酒历史源远流长，名酒荟萃，享誉中外。为提升广大青年对中国酒文化的认识以及泸州市城市文化的深入了解，学习交流中国酒文化的内涵和精神实质，激发其对中华优秀传统文化中酒文化的兴趣，引导其主动了解更多优秀传统文化，校团委于2020年12月24日晚在海川楼514举办了“酒里乾坤”主题讲座。

  本次讲座由人文与管理学院副院长谷满意主讲。谷满意院长为我们讲解了什么是酒文化、酒文化资源开发与保护以及酒文化资源管理和改善的建议。谷院长生动地介绍了酒的历史和发展，他提到酒的历史之源远，种类之繁多，发展之深远。谷老师幽默风趣的语言风格让现场讲座的气氛轻快活跃，深深地吸引了同学们认真聆听、积极思考。本次讲座在同学们热烈的掌声中圆满结束。

  通过此次讲座，同学们更深刻地认识到酒文化是中华民族饮食文化的—个重要组成部分，懂得了酒不仅是一种物质文化，还是一种精神文化，这让同学们在品味美酒佳肴、享受快乐人生的同时，主动承担起传承优秀传统文化，保护酒文化资源的责任。

  图文：王思懿、朱峻平